Perfekt til pasta og tapas. En klassisk basilikumpesto baseret på genovesisk DOP-basilikum med en fyldig og harmonisk smag, hvor noter af ost og nødder træder tydeligt frem. Den fremstilles af nøje udvalgte råvarer og med extra virgin olivenolie fra Ranises egen produktion, hvilket giver en autentisk og velafbalanceret smagsoplevelse med stor dybde og ren smag – og det kan smages.
Dette er en pesto i absolut topkvalitet, som tydeligt adskiller sig fra billigere efterligninger. Vores kunder siger, at Ranises Pesto Ligure er verdens bedste.
Perfekt til traditionelle liguriske pastatyper som trenette, gnocchi, trofie og croxetti, men også velegnet i salatdressinger eller serveret på et stykke godt italiensk landbrød.
Pesto Ligure
Indhold: 180 gr.
Ingredienser:
INDEHOLDER: EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE (45%), DOP GENOVESE BASILIKUM (23%), CASHEWNØDDER, PINJEKERNER, PARMIGIANO REGGIANO DOP (MÆLK, SALT, OSTELØBE), SALT, PECORINO ROMANO DOP (FÅREMÆLK, SALT, OSTELØBE), HVIDLØG. ANTIOXIDANT: ASKORBINSYRE, SYREREGULATOR: CITRONSYRE. KONSERVERINGSMIDDEL: KALIUMSORBAT
Ikke tilsat farvestoffer og konserveringsmidler.
Opbevares på køl efter åbning. Indholdet dækkes gerne af olivenolie.
Holdbarhed efter åbning - 2-3 uger.
Producent: Agroalimentare Ranise, Chiusanico, Imperia, Liguria
